Nelore de MS supera 25 arrobas com genética e terminação intensiva a pasto
Lote de 90 animais produzido pela família Yule alcançou média de 25,1 arrobas por carcaça e rendimento de 58,6% após 150 dias de terminação em Sidrolândia
Um lote de bovinos produzido em Mato Grosso do Sul chamou atenção pelo desempenho alcançado na combinação entre genética Nelore, manejo nutricional e Terminação Intensiva a Pasto (TIP). Na Estância Renascer, em Sidrolândia, 90 animais chegaram ao frigorífico com média de 25,1 arrobas por carcaça, equivalente a aproximadamente 377 quilos, e rendimento de carcaça de 58,6%.
O resultado é fruto do trabalho desenvolvido pela família Yule em diferentes etapas do ciclo pecuário. Argemiro Yule e Neurea Barbosa Rodrigues Yule conduzem o projeto ao lado dos filhos Cassio Yule, responsável pela cria realizada em Bandeirantes, e Humberto Yule, que atua nas etapas de recria e terminação em Sidrolândia. A base do rebanho utiliza genética da Nelore Yule, com animais avaliados.
Os números da terminação ajudam a dimensionar o desempenho. Os bovinos entraram no sistema TIP com peso médio de 11 arrobas e permaneceram durante 150 dias recebendo suplementação no cocho. Nesse período, o lote registrou Ganho Médio Diário (GMD) de 1,430 quilo, chegando ao abate com idade máxima de 24 meses.
Na indústria, o lote atingiu média de 377 quilos de carcaça por animal, ou 25,1 arrobas, além dos 58,6% de rendimento. O desempenho foi acompanhado na unidade Campo Grande II da Friboi, onde os resultados foram apresentados por Maikel Nantes, gerente da unidade.
A TIP é um sistema que intensifica a fase final de engorda mantendo os animais no ambiente de pastagem, associado ao fornecimento estratégico de alimentação concentrada no cocho. No caso registrado em Sidrolândia, a combinação da técnica com genética selecionada permitiu acelerar o ganho de peso e entregar animais jovens com carcaças pesadas.
O desempenho alcançado pela propriedade também evidencia o avanço tecnológico da bovinocultura de Mato Grosso do Sul. Outros resultados recentes no Estado mostram a busca por animais cada vez mais jovens e produtivos. Em julho, por exemplo, uma propriedade de Naviraí registrou média de 25,2 arrobas em animais terminados em confinamento, enquanto avaliações do Circuito Nelore de Qualidade realizadas no Estado vêm acompanhando características como peso, idade e acabamento das carcaças.
Além do desempenho econômico, sistemas produtivos mais eficientes permitem ao pecuarista avaliar com maior precisão fatores como genética, nutrição, idade de abate e rendimento industrial. O caso de Sidrolândia mostra como a integração dessas etapas pode resultar em maior produção por animal e redução do tempo necessário para alcançar o peso de abate.
O trabalho da família Yule ganha ainda mais visibilidade às vésperas de uma nova edição regional do Circuito Nelore de Qualidade, prevista para 17 de novembro. A iniciativa acompanha e avalia o padrão das carcaças produzidas pela raça, inserindo Mato Grosso do Sul no movimento de aperfeiçoamento genético e produtivo da pecuária de corte brasileira.