Happy no jardim: Sucesso de 3 anos na capital do MS

Tomar uma cerveja geladinha é um dos costumes mais comuns do brasileiro. Independentemente da marca, o hábito de se reunir com os amigos e aproveitar a bebida é comum em todas as faixas etárias. Em Campo Grande, existe um espaço dedicado a esse propósito – a Lupland.

Inspiradas na ideia de um Biergarten, do alemão, “jardim da cerveja”, as irmãs Fabiane e Vanessa Fortti se reuniram com outros sócios para fundar a Lup, apelido carinhoso do local. “Meu marido é distribuidor de cerveja artesanal e eu sempre ia com ele para as feiras e festivais. Queríamos montar um negócio nesse ramo aqui em Campo Grande, em um lugar aconchegante, e observamos que não havia muitas opções”, conta Vanessa.

Os sócios então idealizaram a Lupland pensando em um sistema de autosserviço, de modo que o próprio cliente pudesse servir o seu copo, com a quantidade e tipo de bebida que desejasse. O sistema, pré-pago, exige que o usuário carregue créditos em um cartão adquirido no local. O valor não consumido fica salvo em nome do consumidor e não expira, assim ele pode gastar o dinheiro creditado em outras idas ao bar.

O espaço trabalha com cervejas artesanais, tanto nas torneiras (autoserviço) quanto em latas e garrafas, mas também disponibiliza torneiras com gin (produzida em um barril específico), vinho, espumante e alguns drinks da casa. “O legal é que você pode colocar um pouquinho de cada torneira para ir experimentando e ver qual gosta mais - é uma degustação”, explica Fabi.

Outro diferencial da Lupland é o espaço. Na parte da entrada, funciona uma lojinha, onde é possível comprar kits de presentes, bebidas para levar para a casa e também alguns itens dos mascotes que fazem parte da identidade visual do local. No fundo, f ca o jardim, espaço destinado para o consumo. “Não temos mesa na calçada. No início, ficamos bem apreensivas com isso, porque o campo-grandense gosta de ser visto e aqui é tudo lá no fundo, mas tivemos uma ótima recepção do público”, comentam as sócias.

As cervejas disponibilizadas no local são todas de marcas nacionais e variam conforme o amargor e o teor alcoólico. Atualmente, o espaço trabalha com mais de 20 estilos e sempre recebe novidades e cervejas sazonais. “Temos diversas variações: pilsen, ipa, double ipa, new england, stout, tripel (que parece champanhe), italian grape, fruit beer (que é uma cerveja mais adocicada), a Roleta Russa, Al Capone, Farrapos, entre outras”, enumera Vanessa.

A Lupland fi ca na Rua Antônio Maria Coelho, 3285. De terça à sexta, a loja abre a partir das 15h e o jardim das 17h às 22h30. Aos sábados, ambos os espaços funcionam a partir das 11h, com mesmo horário de encerramento. Não deixe de conhecer!