Por redação
Até o final deste ano, o atacarejo, uma forma de comércio que reúne atributos de duas formas tradicionais de comercialização: o atacado e o varejo, com os conceitos de self- service e de cash & carry, representará metade das vendas do varejo alimentar, segundo avaliação da Nielsen, empresa de análise de audiência, realizada pela Abaas (Associação Brasileira dos Atacarejos).
Segundo a consultoria, o formato já tem uma representatividade de 47% e deverá atingir os 50% devido ao grande número de inaugurações e conversões previstas pelas empresas do setor.
Esses também são os ingredientes que deverão manter o formato em ascensão durante mais alguns anos, de acordo com especialistas. Em matéria do SA Varejo sobre o futuro do modelo, publicada em dezembro do ano passado, os principais players avaliam que o segmento manterá sua curva de crescimento por cerca de mais cinco anos.
O estudo da Nielsen, apresentado em um evento da Abaas, indicou ainda que o formato está presente em 69% dos lares do país, avançando três pontos percentuais sobre o período anterior. Além disso, a empresa apontou um avanço de 25% no número de lojas.
Mesmo com as novas unidades impulsionando o formato, as vendas em mesmas lojas também aumentaram 10% no acumulado dos primeiros nove meses do ano. O avanço está distribuído da seguinte forma: 7,3% no 1º trimestre; 13,8% no 2º; 8,7% no 3º.
O que é atacarejo?
O atacarejo é um modelo inovador de negócio que reúne características do varejo e do atacado em uma única marca ou empresa que tem fluxos de atendimento para os dois formatos. Ele faz parte das mudanças do mercado varejista ocorridas nos últimos anos em virtude das necessidades diferenciadas dos consumidores atuais.
O termo atacarejo surgiu com a junção de duas palavras, o varejo e o atacado, que representam práticas aplicadas no comércio. As duas modalidades são bastante atrativas para os consumidores e os lojistas do segmento de materiais de construção. Por esse motivo, elas foram unidas e deram origem ao novo modelo de negócios.
O atacado realiza a venda de mercadorias em quantidades maiores e por preços menores que podem chegar até a metade dos valores praticados no mercado. Os seus custos logísticos são inferiores por que os produtos são vendidos no mesmo local onde ficam estocados. Normalmente o seu público-alvo é composto por comerciantes e fornecedores.
O varejo, por sua vez, vende os produtos pelos preços praticados no mercado da região. O foco dos comércios varejistas é oferecer mercadorias para os consumidores finais, razão pela qual oferecem uma variedade de opções em seus ambientes físicos com preço calculado com base em uma média que é descoberta analisando a concorrência.
